ドカ食いをしてしまう原因は?なぜ太る?やめるための方法は?

ドカ食いの原因は?なぜ太る?やめるには?

頑張ってダイエットに取り組んで、良い感じで体重が落ちてきた。やっと成果が出始めた!と思って喜んだのもつかの間、ドカ食いをしてしまう・・・。

そんな経験、一度はあると思います。

また、ダイエットをしているわけでもなく、お腹が空いているわけでもないのに気が付いたらドカ食いをしていたという経験も、お持ちではありませんか?

良くないと分かっていつつも、ついついしてしまうドカ食い。今回は、そんなドカ食いついて

  • ドカ食いをしてしまう原因
  • ドカ食いはなぜ太るのか
  • ドカ食いをやめるにはどうすればいいのか

といった点についてまとめました。

なぜドカ食いをしてしまうのかという理屈が分かれば、対策もしやすくなります。まずはきちんとした知識を身につけていきましょう!

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ドカ食いをしてしまう原因は?

ドカ食いをしてしまう原因は、以下の3つに集約できます。

  • ストレス
  • 不規則な食事時間・食事内容による血糖値の乱高下
  • 急激なダイエットによる脂肪細胞からのレプチン分泌

一つ一つ、掘り下げていきたいと思います。

ストレスとドカ食いの関係

ストレスとドカ食いの結びつきは、一番イメージしやすいのではないでしょうか。

人間はストレスがかかると、何らかの方法でそのストレスから逃れようとします

「食べる」という行為もその一つ。食べることで幸福ホルモンと呼ばれるセロトニンが分泌されるので、一時的にストレスを忘れることができるんですね。

一種の逃避行動と言えますが、ストレスに押しつぶされてしまうことを考えれば、ここまではOKです。

問題は、 極度のストレスがかかっている時は脳の満腹中枢がしっかり機能してくれなくなっていること です。ですので、一度食べ始めると歯止めが効かなく、ドカ食いにまで発展してしまうんです。

ダイエットをしている方はダイエット自体がストレスになっている場合がありますし、ダイエットをしていないのに気が付いたらドカ食いをしてしまうという方の原因の多くは、このようにストレスが原因のケースが多いです。

不規則な食事時間・食事内容による血糖値の乱高下

私達の空腹の感じ方と、血液中のブドウ糖の量、いわゆる血糖値との間には密接な関係があります。

  • 血糖値が下がるとお腹が空く
  • 血糖値が上がるとお腹がいっぱいになる

関係性としてはとても単純です。

でもこの血糖値、急激に上がりすぎると急激に下がってしまうという性質を持っています。そして、この血糖値の乱高下もドカ食いを招きやすいです。

なぜなら、血糖値が急降下した時に、身体が一瞬飢餓状態と錯覚してドカ食いを誘発してしまうからです。

では、どんな時に血糖値の乱高下が起こるかというと

  • 長時間空腹状態が続いた後の食事
  • 甘いものなど糖質を多く含むものを食べたあと

といった状況で起こりやすいです。どちらも血糖値の急上昇につながってしまうので、その後の急降下を引き起こし、ドカ食いへと発展してしまいます。

特別ダイエットをしていない場合でも、食事の時間や内容が不規則になると血糖値の乱高下を引き起こしてしまいます。無理な食事制限をしてダイエットをしている場合はそのリスクはさらに高まるので注意が必要です。

急激なダイエットによる脂肪細胞からのレプチン分泌の減少

この項目はダイエットをしている方は特に注意です。急激に痩せると脂肪細胞も急激に減少します。

一見、「やったー!うれしいー!!」というところなのですが、実は脂肪細胞にはレプチンと呼ばれるホルモンが分泌されています。

レプチンには脳の満腹中枢を刺激して満腹感を感じさせる働きがあり、食欲を抑えるためには必要不可欠です。

しかし、急激なダイエットをして急激に体脂肪が減ってしまうと、レプチンの分泌量も急に減ってしまうため、食欲の歯止めが効かなくなってしまうんです。

その結果、ドカ食いへと発展してしまいます。

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ドカ食いはなぜ太る?

ここまで、ドカ食いをしてしまう原因について掘り下げてきました。思い返してみて、思い当たる点はありましたでしょうか?

上記のような原因でドカ食いは起こりますが、ドカ食いをした翌日の体重って見るとぞっとするほど増えていますよね。特にダイエット中の方にその傾向が顕著で、「1日でこんなに太るなら今まで頑張ってきたのが水の泡だー」と、それをきっかけにダイエットを止めてしまう方も多いです。

でも、なぜ1日でこんなに太るのでしょうか?

実は、厳密に言うとこの体重増加は太ったわけではないんです。さすがに1日で脂肪は増えません。

体重が増加した分は主に水分で、あとはまだ胃腸にとどまっている翌日食べたものの重さです。ドカ食いをした翌日はむくみを解消する食材を食べて、胃腸をいたわってあげましょう。

一時的に増えた体重は数日で元に戻りますので、安心してくださいね。

頻繁に何度もドカ食いを繰り返すと話は変わってくる

安心してくださいねと言った直後になんですが・・・^^;

さすがに頻繁にドカ食いを繰り返すと、太ります。特にダイエットとドカ食いを繰り返すケースが最悪です。

ダイエット中は大抵飢餓状態なので、身体は栄養素を吸収したがっています。そういった時に食べたいのって、高カロリーな高脂肪・高炭水化物のものが多いですよね。

身体がカロリーを吸収しやすい状態でカロリーオーバーな食事を繰り返せば、特に運動をして筋肉を鍛えていないかぎり、余ったカロリーは脂肪に変換されてしまいます。

結果、一時的な体重増加ではなく、しっかりと太ってしまうというわけです。

※ちなみに、この原理で身体を大きくしているのが力士です。 (彼らはトレーニングもして筋肉量も増やしていますが)

一日2食で厳しいけいこをして、お腹ぺこぺこの飢餓状態を自分で作り出してからちゃんこをドカ食い。そして昼寝という生活をあえてすることで、栄養素を身体に吸収させてあれだけ大きくなるんですね。

なので、たまーにドカ食いをしてしまう程度ならOKだけど、ドカ食いが習慣化している人は注意が必要ですよ!

ドカ食いをやめる方法

ドカ食いをやめるには、ドカ食いをしてしまう原因を一つずつ潰していくしか方法はありません。

つまり、

  • ストレスの発散方法を工夫する
  • 血糖値の乱高下を防ぐ
  • ダイエットはゆっくりと行う

ということです。

ストレスの発散方法を工夫する

ストレスが原因のドカ食いは、セロトニンの分泌を「食べる」という行為に依存してしまっています。

ですので、「食べる」という行為の代わりにセロトニンを分泌するような行動を心がけてください。

  • カラオケに行く
  • 身体を動かす
  • マッサージを受ける
  • 温泉につかる

などなど、ご自身が楽しいと思えること、癒されると思えることを早めに行うようにしましょう。

また、セロトニンを増やすために、その材料であるトリプトファンを多めに摂取することもストレスの解消につながります。セロトニンそのものを摂取するのではなく、なぜトリプトファンなのかという点も含めて、こちらの記事でかなり詳細に解説していますので、ストレスを自覚されている方は目を通してみてください。

特に、セロトニンの不足は不眠の原因にもなるので、ドカ食いもしてしまうし不眠気味という方は要チェックです。

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血糖値の乱高下を防ぐ

食事の内容時間を見直してみましょう。食事内容に関しては、

  • 低GI値の食品を食べる様に心がける
  • 食物繊維から先に食べる様に心がける

という2点を意識するだけでも効果が出てきます。

低GI値の食品というのは血糖値を上げにくい食品のことで、糖質が少ないものや、同じ糖質でも精製されてないもの(雑穀米など)を選べばOKです。流行りの糖質制限ダイエットはこの部分を強調したものですが、あそこまで徹底しなくてもご飯を雑穀米に変えるだけでかなり血糖値の乱高下が防げます。

食べるものをなかなか変えられない場合は、キャベツなどの食物繊維を含む食材を先に食べることで、血糖値の急上昇を防ぐことができます。時に、食物繊維が水分を含むことで膨張するため、満腹中枢を刺激して満腹感も感じやすくなります

食物繊維を多く含む野菜が苦手だったり、楽に効果を得たい場合は、食物繊維を含んで食欲を抑制してくれるようなサプリメントを利用するのも一つの方法です。

食欲抑制【ナチュリア+】公式HP

食事の時間に関しては、食事の間隔を開けすぎないことが重要です。

お仕事などでどうしても間隔が空いてしまうという場合は、おにぎりを1つ食べるなど間食を上手に入れましょう。注意点は、間食に糖質の多く含まれるお菓子を食べないこと!

理由は分かりますよね^^

ダイエットは、ゆっくりと長期間かけて行う

ダイエットをこれから行いたい方は、早急な結果を求めないようにしてください。

急激なダイエットを行ってしまうと、身体は脂肪細胞やレプチンの分泌量の変化に対応できなくなってしまいます。

ゆっくりダイエットを行うことで、身体も変化に順応してくれます。気持ち的にも楽になるので、ダイエットによるストレスも少なくて済みますよ^^

まとめ

いかがでしたか?
頭できちんと理解すると、ドカ食いを防げるような気持になりませんか?

実際に、行うことはそんなに難しいことではありません。ちょっとした意識と行動で結果は変わってきますので、ぜひ取り組んでみてくださいね!

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